Отстойники для меда

При производстве мёда пчеловоды используют специализированное оборудование. Ни одна пасека не обойдётся без отстойников для мёда, благодаря которым процесс получения качественного продукта становится проще и эффективнее.

Что такое отстойник для мёда?

Отстойник для мёда представляет собой специальную ёмкость с расположенным в нижней части (в 50 мм от дна) краником, при помощи которой осуществляется лёгкая и быстрая очистка продукта от различных примесей, оставленных пчёлами или самими пчеловодами в процессе сбора мёда (пыль, трупы пчёл, зола и т.д.). Изделие обязательно комплектуется крышкой, которая должна плотно закрывать бак. Процедура очистки продукта необходима для поддержания высокого качества продукта.

Данное приспособление используется для отстаивания готового мёда. Процедура проводится тщательно и аккуратно и выглядит следующим образом:

• В медоотстойник заливается продукт;
• Если между внутренними и внешними стенками ёмкости имеется пространство, оно заполняется водой;
• При необходимости ускорить процесс отстойник можно немного нагреть (не более 45 °С);
• Происходит разжижение мёда, при котором на его поверхности образуются примеси, а тяжёлые инородные частицы опускаются на дно;
• Лишние примеси при необходимости убирают ложкой.

Если в процессе отстаивания ёмкость не нагревать, процесс займёт намного больше времени. Так, при нагревании процесс может занять до суток, тогда как холодный продукт может потребовать до 15 суток отстаивания. Во время отстаивания продукт также будет расслаиваться и дозревать, благодаря чему в нижней части бака будет скапливаться мёд с наименьшей водностью.

Разновидности медоотстойников

Ели вы решили купить отстойник для мёда, важно разбираться в их основных видах и правильно подбирать приспособление. Изделия могут отличаться:

• Объёмом: в зависимости от объёмов производства, можно приобрести бак-отстойник для мёда объёмом от 20 до 250 литров и даже более.
• Материалом изготовления: приспособления производят преимущественно из нержавеющей стали, поскольку такие изделия безопасны, долговечны и просты в уходе. Также существуют более бюджетные вариации из алюминия либо пластика.

Как выбрать медоотстойник?

К выбору отстойника для мёда необходимо подходить с умом и учитывать все нюансы. Вот несколько советов по выбору подходящего приспособления для вашей пасеки:

1. Учитывайте размеры вашей пасеки (количество пчелосемей и объёмы медосбора). Для крупных хозяйств стоит отдать предпочтения отстойникам больших объёмов (до 400 литров). В некоторых случаях их может потребоваться несколько. Если же вы владелец небольшой пасеки, можно начать с приобретения небольшого бачка для очистки продукта.
2. Выбирайте качественный материал. Существуют недорогие вариации изделий из пластика, однако лучше отдать предпочтение отстойникам для мёда из нержавеющей стали. Такие изделия отличаются высоким качеством, прочностью, долговечностью и безопасностью. Они оборудуются небольшим краником в нижней части, при помощи которого удобно переливать продукт в более мелкую тару.
3. Определитесь с модификацией. Существуют медоотстойники с несколькими краниками, с двойными стенками и другие разновидности. Определитесь с наиболее удобной для вашей пасеки моделью, прежде чем делать заказ.

Купить отстойники для мёда в Украине различных объёмов из нержавеющей стали можно в нашем Интернет-магазине. В каталоге вы найдёте изделия проверенных производителей, которые помогут вам получить кристально чистый и качественный мёд!